L'institut Carnot LISA a organisé un séminaire Recherche-Industries sur les Lipides et matières grasses, le 19 novembre

Le séminaire était ouvert gracieusement aux industriels et utilisateurs de Corps Gras dans les domaines alimentaires et non-alimentaires (Chimie, Cosmétique, Pharmacie).

Les objectifs de ce séminaire sont :

- Mieux connaître l'offre de compétences de l'institut Carnot LISA et l'intérêt du label Carnot,

- Intégrer les avancées scientifiques dans le domaine des lipides :

a/ aux niveaux Nutrition, Santé et Chimie Verte,

b/ et dans les différents secteurs d'application

- Favoriser les interfaces entre acteurs de l'industrie et chercheurs.

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